• May 29, 2023

गुजरात दौरे में विधायक वोरा ने किया फ़ूड टेस्टिंग लैब एवं भंडारण तकनीक का निरीक्षण

गुजरात दौरे में विधायक वोरा ने किया फ़ूड टेस्टिंग लैब एवं भंडारण तकनीक का निरीक्षण

ट्राई सिटी एक्सप्रेस। न्यूज

*वोरा के प्रयासों से 52 करोड़ की लागत से बन रहा मध्य भारत का प्रथम लैब*

वरिष्ठ कांग्रेस विधायक एवं छत्तीसगढ़ राज्य भंडारगृह निगम के अध्यक्ष अरुण वोरा 4 दिवसीय गुजरात दौरे पर हैं जहां उन्होंने खाद्य स्कन्ध के भंडारण व फ़ूड टेस्टिंग लेबोरेटरी का भी अध्ययन किया। गुजरात में अधिकारियों ने वोरा को बताया कि गैर पारंपरिक उत्पादों जैसे सरसों, चना एव अन्य दलहन का संरक्षण एवं भंडारण किस प्रकार किया जाता है। वोरा के भंडारगृह निगम अध्यक्ष बने के साथ ही मध्य भारत के क्षेत्र में पहले फ़ूड टेस्टिंग लैब की स्थापना नवा रायपुर में 52 करोड़ खर्च कर की जा रही है। गुजरात भंडारण के एमडी के एल वाघेला व अन्य तकनीकी अधिकारियों के साथ वोरा ने डाइरेक्ट ऑफ फ़ूड साइंस एवं गुजरात सिविल सप्लाई कारपोरेशन के संयुक्त प्रयासों से 2018 में स्थापित फ़ूड टेस्टिंग लैब का भी निरीक्षण किया एवं तकनीकी चर्चा की। गुजरात में वोरा का आत्मीय स्वागत कर उन्हें अधिकारियों ने सम्पूर्ण जानकारी दी एवं दिन भर उनके साथ रहे। वोरा ने कहा कि साझा जानकारी एवं बेहतर भंडारण के लिए ज़ीरो लॉस पॉलिसी पर कार्य किया जा रहा है । लगातार वैज्ञानिक एवं सुरक्षित भंडारण से ही भंडारगृह निगम राज्य के अन्नदाताओं एव शासन के लिए एक लाभप्रद संस्था के रूप में कार्यरत है। दाना दाना सोना पीडीएस में त्वरित पहुंचना यही मुख्यमंत्री भूपेश बघेल के नेतृत्व में चल रही कांग्रेस सरकार की मंशा एवं प्रयास है जिसे अनवरत जारी रखा जाएगा।


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