2 महीने का चांवल एकमुश्त मिलेगा अप्रैल में

ट्राई सिटी एक्सप्रेस। न्यूज

बेमेतरा-छत्तीसगढ़ शासन खाद्य नागरिक आपूर्ति एवं उपभोक्ता संरक्षण विभाग द्वारा सार्वजनिक वितरण प्रणाली एवं सार्वभौम पीडीएस के अंतर्गत प्रचलित सभी राशनकार्डधारियों को माह अप्रैल एवं मई 2023 हेतु पात्रता अनुसार निःशुल्क चांवल का आवंटन एवं वितरण एक मुश्त माह अप्रैल 2023 में किया जाएगा। इसके लिये 02 माह के चांवल एवं अन्य राशन सामग्री के भंडारण पूर्ण किये जाने हेतु निर्देशित किया गया है। माह अप्रैल 2023 में 02 माह के भंडारित खाद्यान्न की निगरानी किये जाने हेतु निगरानी समिति एवं संबंधित क्षेत्र के खाद्य निरीक्षकों को निर्देशित किया गया है।

जिले के प्रत्येक उचित मूल्य दुकान हेतु चांवल उत्सव का आयोजन कर राशनकार्डधारियों को 2 महीने का चांवल माह अप्रैल 2023 में एक मुश्त निःशुल्क वितरण किया जावेगा। चांवल को छोड़कर शेष राशन सामग्री जैसे-शक्कर, नमक केरोसिन एवं अनुसूचित क्षेत्रों में चना की माहवार पात्रता अनुसार ही वितरण किया जावेगा। राज्य शासन द्वारा निर्णय लिया गया है कि राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम के समान ही छ.ग. खाद्य एवं पोषण सुरक्षा अधिनियम के अंतर्गत जारी अंत्योदय, प्राथमिकता, एकल निराश्रित निःशक्तजन राशनकार्डो में (एपीएल राशनकार्ड को छोड़कर) फोर्टीफाइड चांवल वितरण किया जाएगा।

बेमेतरा जिले में अप्रैल 2022 से फोर्टिफाइड चांवल का वितरण किया जाएगा। फोर्टिफाइड राइस में कई पोषक गुण है क्योंकि इसमें आयरन फोलिक एसिड और विटामिन बी-12 जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व या माइक्रोन्यूट्रिएंट्स मिलाये जाते हैं। ये पोषक तत्व एनीमिया और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से बचाता है। आयरन एनीमिया से बचाव करता है। फोलिक एसिड भ्रूण निर्माण और खून बनाने में सहायक होता है और विटामिन बी-12 नर्वस सिस्टम के सामान्य कामकाज में सहायक होता है। फोर्टिफाइड चांवल के नियमित सेवन से बेहतर पोषण और स्वास्थ्य सुनिश्चित होता है। इसमें प्लास्टिक जैसा कुछ भी नहीं होता और यह उपभोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक है। फोर्टिफाइड चांवल स्वाद सुगंध और दिखने में सामान्य चांवल जैसा ही होता है। इसे सामान्य चांवल की तरह ही पकाकर सेवन करना चाहिए। फोर्टिफाइड चांवल पकाने के दौरान अपने पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। अत्यधिक पानी में धोने और पकाने के दौरान भी पोषक तत्व अवशेष बरकरार रहते हैं।

ट्राई सिटी एक्सप्रेस रिपोर्टर*बेमेतरा* योगेश कुमार तिवारी*9425564553, 6265741003,